
El cáñamo y la chía son excelentes fuentes de antioxidantes, fibras y minerales, y son considerados superalimentos, tal como el açaí.
Información nutricional:
Calorías por porción: 340. Proteína: 12,95 g. Carbohidratos: 50 g. Fibra: 10 g.
Ingredientes: 1 sachet #ZambóAçaí con guaraná, 1/2 plátano, 1 cucharada de chía en polvo, 1 cucharada de proteína de cáñamo en polvo, 200 ml agua (también puede ser agua de coco). Preparación: descongelar el sachet de pulpa de açaí. En licuadora agregar el plátano, chía, cañamo y agua de coco y el açaí. Mezclar durante 5 minutos y endulzar a gusto con azúcar rubia, canela, miel, stevia, etc.
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