Este jugo es rico en antioxidantes, aminoácidos, omega 3, 6 y 9,
betacarotenos y vitaminas B, C y E: disminuye el asma provocada por el
ejercicio, previene ciertos tipos de cáncer, enfermedades coronarias,
cataratas, mejora la visión, combate la grasa arterial, desintoxica el
cuerpo y acelera el funcionamiento de las enzimas hepáticas.
Preparación: en sacajugos exprimir 1 zanahoria + 1/2 manzana + 1 hoja de col. Reservar este zumo. Descongelar 1 sachet de Zambo Assaí Chile y mezclar en minipymer con el zumo. Rinde 300 ml. Consumir inmediatamente y en ayunas para un efecto óptimo.
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